ВАННА ВДП
Ванна пастеризатор вдп пастеризаторыВанна пастеризатор вдп пастеризаторы

ВАННА ДЛИТЕЛЬНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДП 100

175 000 руб.

ВАННА ПАСТЕРИЗАТОР (ВДП) 100

ванна длительной пастеризации

нагрев — электро 380

Рабочая вместимость ванны,  л.     100

Время нагрева рубашки с 5 ºС до 60 ºС, мин       60

Габаритные размеры, ДхШхВ, мм    900 х 700 х 1200

Вес  кг. — 106

 

В наличии

Описание товара

ВАННА  ВДП 100 л. ванна длительной пастеризации

ВАННА ВДП

Ванна длительной пастеризации ВДП

Ванна длительной пастеризации,  предназначена для нагрева или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации или приготовления кисломолочных продуктов. Ванна ВДП изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Ванна пастеризатор в стандартной комплектации укомплектована сенсорным пультом управления с функциями: нагрев, выдержка, охлаждение.

Технические характеристики вдп 100

Рабочая вместимость, л100
Мощьность и тип м/редуктора, квтNMRW 50 — 0,25 кВт/ч
Частота вращения мешалки, об/мин25
МАХ Т°С нагрева95
Диаметр трубопровода подачи воды, G»3/4
Диаметр переливной трубы, Ду32
Диаметр сливного крана продукта, Ду50
Расстояние от пола до крана, мм300
ТЭН, кВт/ч, 380В9
Время нагрева 5->60°С, мин*60
Общая потребляемая мощность, кВт/ч9,5
Масса, кг106
Длина, мм900
Ширина, мм700
Высота, мм1200

Ванна длительной пастеризации:75 л., 100 л., 200 л., 250 л., 300 л, 350 л., 400 л., 500 л., 600 л., 800 л., 1000 л.,Ванна пастеризатор производиться различного объёма :

Для информации : » Если у Вас особые требования к размещению ванны длительной пастеризации, мы готовы выполнить её по вашим чертежам и эскизам»

Устройство и принцип работы ванны пастеризатора 

устройство вдп

Ванна длительной пастеризации обзор устройство

  • ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. Устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
  • Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
  • Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
  • Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
  • Слив готового продукта — через затвор дисковый Ду50.

    Дополнительное оборудование: 

1. Универсальная ВДПС (сыроварня) к стандартной стоимости(Большая сенсорная панель оператора; мешалка лира, сливной кран Ду80, частотный преобразователь, контроллер с предустановками на 9 видов продукта).

2. Автоматическая промывка емкости;

3. Пистолет для розлива продукта;

4. Раздельная рубашка;

5. Змеевик вместо электрических тэнов;

6. Змеевик вместе с электрическими тэнами;

7. Барботёр под пар вместо электрических тэнов.

 

Пастеризатор работает в полностью автоматическом режиме.

МОДЕЛИ ВДП поставленные в серийное производство

ВДП 75ВДП 100ВДП 200ВДП 250ВДП 300ВДП 400ВДП 500ВДП 600ВДП 800ВДП 1000
ВАННА ВДПВАННА ВДПВАННА ВДПВАННА ВДПванна длительной пастеризации ВДП 300ванна длительной пастеризации ВДП 300ванна длительной пастеризации ВДП 300ванна длительной пастеризации ВДП 300ванна длительной пастеризации ВДП 300ванна длительной пастеризации ВДП 300

 

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ПАРАМЕТРОВ ПОЛНОЙ ЛИНЕЙКИ ВДП
Ванна длительной пастеризации характеристики

параметры и размеры ВДП

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ВАННА ДЛИТЕЛЬНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДП 100”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *