ВАННА ВДП
Ванна пастеризатор вдп пастеризаторыВанна пастеризатор вдп пастеризаторы

ВАННА ДЛИТЕЛЬНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДП 100

175 000 руб.

ВАННА ПАСТЕРИЗАТОР (ВДП) 100

ванна длительной пастеризации

нагрев — электро 380

Рабочая вместимость ванны,  л.     100

Время нагрева рубашки с 5 ºС до 60 ºС, мин       60

Габаритные размеры, ДхШхВ, мм    900 х 700 х 1200

Вес  кг. — 106

 

В наличии

Категория:

Описание товара

ВАННА  ВДП 100 л. ванна длительной пастеризации

ВАННА ВДП

Ванна длительной пастеризации ВДП

Ванна длительной пастеризации,  предназначена для нагрева или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации или приготовления кисломолочных продуктов. Ванна ВДП изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Ванна пастеризатор в стандартной комплектации укомплектована сенсорным пультом управления с функциями: нагрев, выдержка, охлаждение.

Технические характеристики вдп 100

Рабочая вместимость, л100
Мощьность и тип м/редуктора, квтNMRW 50 — 0,25 кВт/ч
Частота вращения мешалки, об/мин25
МАХ Т°С нагрева95
Диаметр трубопровода подачи воды, G»3/4
Диаметр переливной трубы, Ду32
Диаметр сливного крана продукта, Ду50
Расстояние от пола до крана, мм300
ТЭН, кВт/ч, 380В9
Время нагрева 5->60°С, мин*60
Общая потребляемая мощность, кВт/ч9,5
Масса, кг106
Длина, мм900
Ширина, мм700
Высота, мм1200

Ванна длительной пастеризации:75 л., 100 л., 200 л., 250 л., 300 л, 350 л., 400 л., 500 л., 600 л., 800 л., 1000 л.,Ванна пастеризатор производиться различного объёма :

Для информации : » Если у Вас особые требования к размещению ванны длительной пастеризации, мы готовы выполнить её по вашим чертежам и эскизам»

Устройство и принцип работы ванны пастеризатора 

устройство вдп

Ванна длительной пастеризации обзор устройство

  • ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. Устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
  • Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
  • Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
  • Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
  • Слив готового продукта — через затвор дисковый Ду50.

    Дополнительное оборудование: 

1. Универсальная ВДПС (сыроварня) к стандартной стоимости(Большая сенсорная панель оператора; мешалка лира, сливной кран Ду80, частотный преобразователь, контроллер с предустановками на 9 видов продукта).

2. Автоматическая промывка емкости;

3. Пистолет для розлива продукта;

4. Раздельная рубашка;

5. Змеевик вместо электрических тэнов;

6. Змеевик вместе с электрическими тэнами;

7. Барботёр под пар вместо электрических тэнов.

 

Пастеризатор работает в полностью автоматическом режиме.

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ПАРАМЕТРОВ ПОЛНОЙ ЛИНЕЙКИ ВДП

Ванна длительной пастеризации характеристики

параметры и размеры ВДП

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ВАННА ДЛИТЕЛЬНОЙ ПАСТЕРИЗАЦИИ ВДП 100”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *