проточный пастеризатор
Устройство ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, СИДРА, МЕДОВУХИ с электрокотлом 500 л

ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, СИДРА, МЕДОВУХИ с электрокотлом 00017

870 000 руб.

ПАСТЕРИЗАТОР ПРОТОЧНЫЙ

Тип ПМР — с ЭЛЕКТРОКОТЛОМ

Установленная мощность, кВт, — 26,5

Время выдержки — 120 сек.

Система управления — автомат

Габариты Д-1200 Ш-1300 В-1100

Масса  — 450 кг.

 

В наличии

Категория: Метка:

Описание товара

ПРОТОЧНЫЙ ПАСТЕРИЗАТОР производительностью 1000 — 1500 л/час

СТАНЦИЯ ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, СИДРА, МЕДОВУХИ с электрокотлом (установка для пастеризации и охлаждения производительностью 1000 — 1500 л/час)
СТАНЦИЯАрт. № 00017

ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА КВАСА 1000 л

ПАСТЕРИЗАТОР ПАСТЕРИЗАЦИЯ ПИВА КВАСА СИДРА МЕДОВУХИ

НАЗНАЧЕНИЕ:

Оборудование (проточный пастеризатор)  выполняет пастеризацию кваса, пива, медовухи в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.

СТАНЦИЯ (Арт. № 00017) производит пастеризацию пива, кваса, медовухи и других газированных жидких пищевых продуктов.

ПРЕИМУЩЕСТВА станции проточный пастеризатор:

  • Обеспечивает высокое качество пастеризованного продукта — кваса, пива и т.д. (качество сертифицировано Подольским МИС, ВНИКМИ, Гигиеническим сертификатом ЦГСЭН ).
  • Оптимальное уничтожение болезнетворных микробов.
  • Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
  • Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности.
  • Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с тиристорным управлением.
  • Мобильность станции обеспечивает экономию площадей.
  • Проточный пастеризатор обеспечивает температурный режим пастеризации от 60°C до 90°С.
  • Выполняет непрерывный контроль и запись нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
  • Высокий уровень автоматизации с использованием приборов частотного регулирования.
  • Применение винтового насоса (импорт) для бережного отношения к продукту.
  • Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления и т. д.
  • Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
  • Лёгкость в обслуживании при очистке и дезинфекции.
  • Уверенность в работе и ремонтопригодность.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАСТЕРИЗАТОРА:

Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час:  

1000-1500

Температура, °С:

·  поступающего на обработку продукта

·  температура пастеризации (по требованию заказчика)

4-35
60-90
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта.
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.
Длительность выдержки, сек.
(по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки )
20-40
Установленная мощность, кВт: 10-25
Длительность прогрева установки, мин., не более: 15-20 минут
Габаритные размеры установки, не более, мм:

·  длина

·  ширина

·  высота

1200
1300
1100
Площадь, занимаемая установкой, не более: 1,6 кв.м
Масса установки, кг.: 500-550
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69
Полный установленный срок службы: 6 лет
Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С
Дополнительное оборудование: винтовой насос, частотный регулятор.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, СИДРА, МЕДОВУХИ с электрокотлом 00017”